Овощной салат винегрет с зеленым луком

Овощной салат винегрет с зеленым луком

Овощной салат винегрет с зеленым луком идеальное блюдо в летний сезон. Салат винегрет  сможет приготовить даже мужчина, так нужно будет всего лишь отварить и нарезать овощи.

Как приготовить салат винегрет с зеленым луком:
Свеклу, морковь и картофель отварите в подсоленной воде. Остудите. Нарежьте кубиками и поместите в приготовленную посуду. Порежьте соленые или маринованные огурцы и добавьте к остальным овощам.

Зеленый лук промойте и нарежьте, добавляете в посуду к остальным овощам. Также добавляете отварную фасоль или консервированную (можно заменить зеленым горошком). Все ингредиенты хорошо перемешиваете, добавляете соль и растительное масло и вновь перемешиваете. Овощной салат винегрет с зеленым луком готов.

Что нужно:
Фасоль — 250гр
лук зеленый — пучок
свекла — 150г
картофель — 200г
морковь — 130 гр
соленые или маринованные огурцы — 150г
растительное масло — 30г
соль — по вкусу

Овощной салат винегрет с зеленым луком