В конфетах из магазина, как известно, полезного мало. Поэтому стоит готовить полезные конфеты, к примеру, из тыквы.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 3 порции:
Тыква — 150 г
Сахар — 1,5 ст.
Корица — 0,5 ч.л.
Ванилин — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тыкву натираем на мелкой терке. Добавляем сахар, перемешиваем и на 1 час оставляем. Пусть пустит сок.
Затем добавляем корицу и ваниль.
Ставим тыквенную массу в микроволновку на 10 минут (600 вт).
Даем полностью остыть.
Затем снова ставим тыквенную массу в микроволновку и увариваем на максимальной мощности (надо периодически останавливать процесс и помешивать) до густоты.
Формочки для льда или конфет застилаем пищевой пленкой и выкладываем горячую тыквенную массу.
Даем полностью остыть. Готовые конфетки достаем и пробуем.
Приятного аппетита!
